របៀប ដាំដូងមិនបាច់ស្រោចទឹក
ដូងជាដំណាំឈើហូបផ្លែមួយប្រភេទដែលប្រជាជនកម្ពុជានិយមដាំ ។ ចំពោះបច្ចេកទេសនៃការដាំមានខុសៗគ្នាទៅតាមតំបន់និង បទពិសោធន៍របស់កសិករដែលគាត់ធ្លាប់បានធ្វើកន្លងមក ។ នៅ លើកនេះយើងខ្ញុំមានបទពិសោធន៍ថ្មីមួយទៀត ស្តីពីការដាំដូងឲ្យ បានផ្លែច្រើនដោយមិនចាំបាច់ស្រោចទឹករបស់លោកអ៊ុំ សែម យឿន រស់នៅ ភូមិពោធិ៍ព្រះសង្ឃ ឃុំតាភេម ស្រុកត្រាំកក់ ខេត្តតាកែវ មកបង្ហាញជូនបងប្អូនកសិករ ដើម្បីទុកជាគំនិតសាកល្បង ។
១. របៀបជ្រើសរើសផ្លែដូងសំរាប់ដាំដើម្បីដាំដូងឲ្យបានផលល្អ លោកអ៊ុំបានជ្រើសរើសផ្លែដូងធំ និងមានដុះពន្លកថ្លោសល្អ ។
២. ការរៀបចំរណ្តៅដាំក្នុងការដាំនេះ លោកអ៊ុំបានយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការរៀបចំរណ្តៅ ។ រណ្តៅគាត់ជីកទំហំ ១ ម៉ែត្របួនជ្រុង ហើយដាក់សារធាតុផ្សេងៗ ក្នុងរណ្តៅតាមស្រទាប់ ដូចជា : ស្រទាប់ទី ១ នៅបាតរណ្តៅ គាត់ដាក់លាមកគោ ៣ បង្គីស្រទាប់ទី ២ ដាក់ស្លឹក ឈើ ៦ បង្គីស្រទាប់ទី ៣ ដាក់ផេះ ១ បង្គីស្រទាប់ទី ៤ ដាក់លាមកគោ ៣ បង្គីថែមទៀតស្រទាប់ទី ៥ ដាក់ដីខ្សាច់ ឬដីល្បាយខ្សាច់ ២ បង្គី ។ បន្ទាប់មកស្រោចទឹកពីលើឲ្យជោគ ទើបដាក់ដូងដាំដោយកប់ផ្លែឲ្យនៅត្រឹមពន្លក ។មូលហេតុដែលលោកអ៊ុំបានរៀបចំជារណ្តៅធំដែលមានដាក់ សារធាតុផ្សេងៗ ច្រើនស្រទាប់បែបនេះ ព្រោះលោកអ៊ុំយល់ថា :លាមកគោជាជីធម្មជាតិដ៏ល្អ វាជួយឲ្យស្លឹកឈើឆាប់រលួយ និងក្លាយជាជីបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ការដាក់ផេះជួយដូងដុះលូតលាស់បានល្អ ព្រោះផេះមានជាតិប្រៃ ហើយដំណាំដូងត្រូវការសារធាតុនេះច្រើន ដីខ្សាច់ឬដីល្បាយខ្សាច់អាចរក្សាសំណើមបានយូរហើយត្រជាក់ អាចជួយឲ្យឫសដូងស្រូបយកជីជាតិបានងាយស្រួល ។ក្រោយពីបានធ្វើការដាំពិសោធន៍សាកល្បងជាច្រើនឆ្នាំ មក លោកអ៊ុំបានមានប្រសាសន៍ថា ការរៀបចំរណ្តៅដាំបែបនេះ ធ្វើឲ្យយើងមិនលំបាកក្នុងការស្រោចទឹកទេ គឺស្រោចតែមួយដងគត់នៅពេលដាំ ។ ហើយដាំបានរយៈពេល ៤ ឆ្នាំ ដូងចាប់ផ្តើមផ្តល់ផ្លែរហូតផ្លែច្រើន និងទឹកមានរសជាតិផ្អែមទៀតផង ។
Post a Comment